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河北天烨食品科技有限公司  
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首页 > 产品 > 丸子粉高弹脆丸子原料丸子发粘出水改善结构品质原料
丸子粉高弹脆丸子原料丸子发粘出水改善结构品质原料
单价 85.00 / kg
销量 暂无
发货 河北石家庄市付款后3天内
库存 1000000kg起订1kg
品牌 天烨食品科技
产品标准号 NY/T494-2010
卫生许可证编号 130112020058
保质期 24个月
过期 长期有效
更新 2017-12-29 15:44
 
详细信息

TMR-809魔芋胶(丸子专用弹脆粉)

本品能明显改善淀粉、蛋白凝胶结构,增强凝胶弹脆性,特别适宜于使用淀粉较多的丸子增加弹脆性。

使用方法:在常规丸子馅料制作完成前,将本品用少量饮用水溶化加入,斩拌或搅拌均匀即可制作丸子。

参考用量:0.5%

联系方式;手机  15612178113 (微信号)

                   QQ号   2101476957